יום רביעי, 21 בפברואר 2018

Bibu Baby -חדשנות בתחום מוצרים לתינוקות...

היום הוזמנתי לאירוע מיוחד כדי להכיר מקרוב את מותג התינוקות Bibu Baby שנולד כדי לתת מענה כולל להורים לתינוקות עד גיל שנה ויותר,עם מוצרים איכותיים וייחודים שלא נראו עדיין בארץ, במחירים הוגנים. 



כאמא לשלושה ילדים מקסימים, אני זוכרת את ההתלבטויות הרבות שעברתי ואת השאלות שהתמודדתי איתן, גידול תינוקות זה מאוד כיף ומשמח אך גם מאתגר, ושמחתי לראות שמותג התינוקות החדש בהחלט נותן מענה מקצועי ואנושי לכל ההורים עם מגוון מוצרים מאוד ייחודי בעולם התינוקות.
המותג מציע מוצרים איכותיים, ייחודיים ופונקציונאליים, במחירים הוגנים, אשר מגיעים, זו הפעם הראשונה,  לישראל ומעניקים מגוון פתרונות לצורך אמיתי בשטח., המוצרים איתם משיק המותג הם במגוון קטגוריות בהן שינה, טיפוח, מנשאים והנקה, בין השאר ניתן למצוא מוצרי אקססוריז שונים באתר, במהלך השנה הקרובה יחל שיווק של מוצרים בקטגוריות נוספות כגון תיקי החתלה ועוד.
נשכנים מיוחדים,


שק שינה לתינוק,

כובעים,שמיכות, הכל מבדים מיוחדים,


בין המוצרים אותם משווקת החברה ניתן למצוא מנשא breeze עשוי בד ייחודי ונושם , כרית הנקה ארגונומית עשויה דפים,

מנשא ייחודי לפגים, מנשא מותאם לתאומים )ממשקל נמוך של 1.8 גר') ועוד..... 

בין המוצרים החדשניים שהמותג מציג בישראל ניתן למצוא את משייף הציפורניים החשמלי לתינוקות,שזו בהחלט המצאה גדולה אני נזכרת איך חששתי לגזור לתינוקות המתוקים שלי את הציפורניים, זה היה בהחלט נושא מורכב ומטריד גזירת הציפורניים שאם לא גזרתי הם שרטו את עצמם בפנים.
משייף הציפורניים החשמלי הינו מוצר בולט וייחודי עדין ונוח, מותאם במיוחד לתינוקות כבר מגיל 0 ועד גיל 10 שנים, "לגזירת" ציפורניים יעילה ונטולת פציעות, המשייף מגיע עם ארבע כריות שיוף שונות בארבע דרגות חספוס שונות המותאמות לעורו העדין של התינוק, אותן ניתן להחליף עפ"י גילו של התינוק ועובי הציפורן,המכשיר מאפשר שליטה בהליך השיוף עם שתי מהירויות שונות ועם אחיזה ארגונומית נוחה. המשייף מגיע עם נרתיק פלסטיק נוח לאחסון ונשיאה ועם ערכה של 4 כריות שיוף להחלפה,  ורוד – מגיל 0-3 חודשים, תכלת מגיל 3-6 חודשים, ירוק בהיר מגיל 6-12 חודשים כתום מגיל 12 חודשים ומעלה.  (מחירו: 170 ₪ ).


Bibu Baby הוקם על ידי אביגיל סוקניק-קון המגיעה מתחום השיווק ועסקה בו במשך שנים, לאחר שהפכה לאם לשני ילדים, התוודעה לחוסר בחדשנות במוצרי התינוקות בארץ והחליטה להתחיל בקניינות ובחיפוש אחר מוצרים חדשניים שטרם נראו בישראל, העונים על צורך קיים וממשי בקרב הורים.

Bibu baby בהיותו מותג של אם, מרגיש את השטח ויודע מה הדבר הנכון הבא וככזה ימשיך לנער את השטח ולחדש על מנת לסייע להורים לקבל את הטוב ביותר עבור תינוקם, תוך מתן שירות לקוחות מהטובים שנראו בארץ ויצירת בית להורים בכל נושא ועניין, אביגיל הדגישה בפנינו שאחד מהדברים שחשובים לה מאוד זה לתת מענה להורים על שאלות שמטרידות אותם,וחשוב לה לפתח ולהעמיק את הקשר עם ההורים, המוטו שלה מענה,אוזן קשבת ורגישות גבוהה לקהל הלקוחות, בשילוב בידול ושוני עם מוצרים שלא נראו בארץ עד היום, כדי להנגיש נוחות יוצאת דופן להורים.
טווח מחירי המוצרים השונים נע בין 35 ₪ (כובע קשר/טורבן) ועד 920 ₪ (מנשא תאומים).

את מגוון המוצרים ניתן להשיג באמצעות האתר המקוון http://www.bibubaby.com , אתר מאמא גורו, רשת בייביסטאר ורשת מוצצים ברחבי הארץ. בנוסף ישנו עמוד פייסבוק ועמוד אינסטגרם.

'הטחנות הגדולות של א"י' מציעה לחג פורים קופסת פח מעוצבת לאחסון קמח, שמתאימה למשלוח מנות חגיגי..

טחנת הקמח הוותיקה 'הטחנות הגדולות של א"י' מחיפה מציעה לכבוד חג פורים מהדורה מוגבלת של קופסת פח מהודרת בעיצוב רטרו מקסים, לאחסון נוח ופרקטי של קמח לאורך כל השנה, הקופסה מתאימה גם כאריזה מקורית ומיוחדת של משלוח מנות חגיגי ואוזני המן טעימים, על גבי הקופסה מוצג מתכון מעולה להכנת אוזני המן במילוי אגוזים –  כהצעה נפלאה וטעימה לחג. 

ניתן להשיג את קמחי הטחנה ואת הקופסה החגיגית בחנויות מובחרות ברחבי הארץ, או להזמינם במשלוח דרך אתר החברה, מחיר הקופסה: 18 ₪. 

אני חובבת מושבעת של הקמחים המעולים של הטחנות הגדולות של א"י מחיפה, ברגע שהתחלתי לאפות איתם אין להם תחליף מבחינת האיכות, המאפה יוצא שונה לגמרי מבחינת המרקם משימוש בקמח רגיל, ומגוון הסוגים רב ומאפשר גיוון באפייה,קמח מלא, קמח כוסמין ועוד קמחים רבים,

ועכשיו שחג פורים מתקרב וזהו חג שאני אוהבת במיוחד אז בהחלט אפשר להפתיע את המשפחה האהובה עם קופסת הקמח המיוחדת לפורים עם משלוח מקורי וחגיגי, הקופסה מקסימה ונהדר לשים אותה על השיש כפריט יפה ושימושי, ועוד בונוס נוסף על הקופסה מופיע מתכון מיוחד לפורים של אוזני המן במילוי אגוזים.
לי יש זכרון ילדות שכל חג פורים אמי מכינה סמבוסק מגבינה מאוד טעים, המתכון עובר בירושה וכך גם אני מכינה לקראת פורים את המאפה הטעים הזה, שתמיד יוצא מוצלח,
סמבוסק במילוי גבינה:
מצרכים:
3/4 שקית שמרים
חצי קילו קמח מלא הטחנות הגדולות של א"י
חצי קילו קמח לבן הטחנות הגדולות של א"י
1.5 כוסות מים פושרים
3/4 כוס שמן
2 כפיות מלח שטוחות
חומרים  למילוי הסמבוסק:
2 קופסאות גבינה צפתית  מלוחה  5%
חצי חבילה גבינת חמד 
5 כפות גבינה לבנה 5%
ביצה 2 כפות קמח
הוראות ההכנה:
לשים בתוך קערה קילו קמח  מנופה ומלח, ליצור גומה במרכז לשים כוס מים ואת השמן, על הנוזלים לשים את השמרים, ומתחילים ללוש את הבצק, מוסיפים עוד מים לפי הצורך עד שהבצק נהייה גמיש ונוח ללישה.
שמים את קערת הבצק עם מגבת מעליה במקום חמים כדי שהבצק יתפח.
בקערה נפרדת מכינים את חומרי המילוי:
מגרדים 2 קופסאות גבינה צפתית , גבינת חמד,מוסיפים 5 כפות גבינה לבנה 2 כפות קמח רגיל, ביצה כפית שטוחה מלח ומערבבים.
לאחר שהבצק מוכן,

מכינים עיגולים קטנים, מתפיחים,

מרדדים את העיגולים,
ממלאים בגבינות סוגרים מהדקים עם מזלג היטב,

מורחים ביצה ,שמים שומשום,
ולתנור לאפייה כחצי שעה עד שמשחים בחום 180 מעלות.

אחרי שיוצא מהתנור חם חם אי אפשר להתאפק ונוגסים בהנאה.
מידע על מיקום החנויות אפשר לברר בפייסבוק של הטחנות הגדולות או בטלפון:8672137 -04,
לכבוד חג פורים – מציעה הילה יבניאלי-בוכריס, מומחית האפייה של "הטחנות הגדולות של א"י", לגוון את החג עם אוזני המן ומאפים מלוחים במילויים מפתיעים!
המאפים עשויים מקמח לחם מלא 100% – מוצר ייחודי של הטחנה. הקמח נטחן מגרעין החיטה בשלמותו, מתערובת מיוחדת של חמישי סוגי חיטה מובחרים. הקמח מועשר בגלוטן, חלבון המצוי בגרעין החיטה, אשר במגע עם מים בזמן עיבודו, תורם לגמישותו של הבצק ויוצר מעין "רשת" המייצבת את הבצק ותורמת למאפה גבוה ואוורירי.
לקמח המלא ערכים תזונתיים ובריאותיים גבוהים, שכן הוא מכיל 100% מהסובין שבגרעין החיטה, העשיר בסיבים תזונתיים. הקמח המלא הוא מקור מצוין לסידן, ברזל, סלניום, אשלגן, ויטמינים מקבוצה B, ויטמין E ועוד.
קמח לחם מלא 100% נמכר באריזת נייר רגילה ובאריזה מיוחדת ללא צורך בניפוי.

אוזני המן מקמח לחם מלא 100% במלית גבינות, בזיליקום ופלפלים קלויים

אפייה: 35-30 אוזני המן, תנור מחומם ל-180 מעלות
לבצק:
500 גרם (4 כוסות) קמח לחם מלא 100% מתוצרת הטחנות הגדולות של א"י
15 גרם (1+1/2 כפות) שמרים יבשים
20 גרם (1 כף) סוכר מתוצרת הטחנות הגדולות של א"י
1 ביצה
50 גרם חמאה רכה
50 מ"ל (1/4 כוס) שמן זית עדין
260-240 מ"ל (1 כוס + 1 כף) מים פושרים
15 גרם (1 כף) מלח

למלית:
250 גרם גבינת פטה עיזים מעודנת
250 גרם גבינה לבנה 9%
20 גרם (2 כפות) קמח כוסמין לבן מתוצרת הטחנות הגדולות של א"י
3 פלפלים אדומים קלויים, חתוכים לקוביות קטנות
2 גבעולי בזיליקום גדולים, קצוצים דק
1 ביצה
מלח ופלפל לבן

אופן הכנת הבצק:
מערבבים את הקמח, השמרים והסוכר בקערת מיקסר עם וו גיטרה.
מוסיפים את החמאה בהדרגה ומערבבים.
מוסיפים את השמן ומערבבים.
מוסיפים 240 מ"ל (1 כוס) מים ומערבבים עד שמתחיל להיווצר בצק. מחליפים לוו לישה וממשיכים ללוש עוד כ-1 דקה.
מוסיפים את המלח ולשים עוד 1 דקה.
לשים עוד 7-5 דקות לקבלת בצק רך ונעים, לא דביק. אם הבצק יבש מוסיפים כף מים.
מעבירים למשטח נקי, לשים את הבצק כמה פעמים ומעצבים לכדור חלק.
מניחים בקערה מקומחת קלות, מכסים בניילון ומניחים במקום חמים לתפיחה.

אופן הכנת המלית:
מגרדים את גבינת הפטה לתוך קערה בינונית. מוסיפים את שאר המרכיבים, מערבבים היטב. טועמים ומתקנים אם צריך.
אופן ההרכבה:
מוציאים את הבצק שתפח מהקערה וטופחים עליו קלות להוצאת האוויר.
מחלקים את הבצק ל-2 חלקים.
מרדדים כל חלק לעובי של כ-3/4 ס"מ.
קורצים עיגולים בגודל הרצוי.
מניחים במרכז כל עיגול כפית של מלית פלפלים וגבינות.
מקפלים את העיגול ליצירת אוזן המן.
מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ובמעט סולת. מברישים את האוזניים בחלמון ביצה ומכניסים להקפאה ל-30 דקות לפחות ועד שבועיים.
מוציאים מהמקפיא ואופים 12-8 דקות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות טורבו, עד לקבלת צבע זהוב יפה.
מומלץ להגיש חם.

שבלולי שמרים נימוחים מקמח לחם מלא 100% במילוי תרד, כרישה, פטה ואגוזי מלך,

אפייה: תנור מחומם ל-180 מעלות
לבצק:
500 גרם (4 כוסות) קמח לחם מלא 100% מתוצרת הטחנות הגדולות של א"י
15 גרם (1+1/2 כפות) שמרים יבשים
24 גרם (2 כפות) סוכר מתוצרת הטחנות הגדולות של א"י
75 מ"ל (1/2 כוס פחות כף) שמן זית
100 גרם חמאה רכה
260 מ"ל (כוס + כף) מים פושרים
15 גרם (כף) מלח
כף פרג טרי, טחון

למלית:
כ-30 מ"ל (3 כפות) שמן זית עדין
2 גבעולי כרישה חצויים, שטופים היטב ופרוסים דק
2 חבילות תרד בייבי, שטוף היטב
3 שיני שום קצוצות
150 גרם גבינת פטה עיזים, מפוררת (אפשר להשתמש בגבינת פטה רגילה)
70 גרם (3/4 כוס) אגוזי מלך קצוצים

מעט סולת
אופן הכנת הבצק:
מערבבים את הקמח, השמרים והסוכר בקערת מיקסר עם וו גיטרה.
מוסיפים את השמן ומערבבים.
מוסיפים את החמאה ומערבבים.
מוסיפים 240 מ"ל (כוס) מים ומערבבים עד שמתחיל להיווצר בצק. מחליפים לוו לישה וממשיכים ללוש עוד כדקה.
מוסיפים את המלח ולשים עוד דקה.
מוסיפים את הפרג הטחון. לשים עוד 5-3 דקות לבצק רך, נעים ולא דביק. אם הבצק יבש מוסיפים כף מים.
מעבירים למשטח נקי. לשים שוב מעט את הבצק ומעצבים לכדור חלק.
מניחים בקערה מקומחת קלות. מכסים בניילון ומניחים במקום חמים לתפיחה.

אופן הכנת המלית:
מחממים את השמן על אש בינונית במחבת רחבה. כאשר חם (לא רותח), מוסיפים את הכרישה ומטגנים עד להזהבה קלה. מוסיפים את השום ומטגנים עוד כדקה. מוסיפים מלח ופלפל שחור, מערבבים היטב ומוסיפים את התרד. מערבבים היטב ומטגנים עד שהתרד מגיר את כל נוזליו והתערובת יבשה יחסית.
מעבירים לקערה ומקררים.
מפוררים פנימה את גבינת הפטה ואת אגוזי המלך. מתקנים טעמים.

אופן ההרכבה:
מחלקים את הבצק ל-2 חלקים. מרדדים כל חלק למלבן בעובי של כ-1/2 ס"מ.
מניחים חצי מהמלית לאורך מלבן הבצק ומגלגלים לרולדה.
פורסים פרוסות בעובי של כ-3 ס"מ, מותחים מעט את הקצה ומכניסים מתחת לשבלול.
מניחים בתבנית שקעים.
חוזרים על התהליך בבצק שנותר.
מברישים בביצה ומניחים מכוסה במקום חמים עד כמעט הכפלת הנפח.
מברישים שוב בביצה ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות, עד שנוצר גוון חום יפה.
מוציאים מהתנור ומקררים בתבנית כ-5 דקות.
מוציאים מהתבנית ומגישים חם. אפשר להכין מראש ולחמם לפני ההגשה.

למידע ולמתכונים נוספים:
http://www.hagdolot.co.il/
https://www.facebook.com/hagdolot.co.il
קרדיט צילום: מנחם גרייבסקי

ספר חדש בהוצאת מדיה 10, להפוך למטפלת של עצמך מאת מיכל לשם...

הספר "להפוך למטפלת של עצמך" שכתבה מיכל לשם הינו רב מכר נוסף שלה , בספרה החדש מצליחה מיכל לשם, אם חד הורית לשלושה שנעזבה על ידי בעלה בגיל צעיר לעזור לכמה שיותר נשים לעשות שינוי משמעותי בחייהן בעזרת שיטת NLP זהו ספר שעוזר מאוד לכל אדם ואני באופן אישי שתחום עבודתי עזרה לאנשים מאוד התחברתי לספר הזה גם ככלי טיפולי, כבר שנים שאני חוקרת את כל נושא הפסיכולוגיה החיובית ורואה בה כלי מדהים.


בספרה החדש קוראת מיכל לשם לנשים לבחון ולהבין מדוע אשה אחת אומללה ואחת מאושרת , מדוע אחת מלאת חרדות וחששות והאחרת מלאת אמונה ובטחון, מדוע אחת חיה בנוחות ועושר בעוד האחרת מתקיימת בדוחק ועוני, מדוע אחת מצליחה ואחת נכשלת, ספר זה נכתב במטרה לענות על שאלות אלו  ולהסביר את האמיתות הבסיסיות אודות התודעה, ואכן מחשבה יוצרת מציאות וברגע שאנו חושבים שלילי נקבל את זה, אך בין המילים לבין המעשים יש פער נרחב, ובעזרת הספר והדוגמאות וההבנה בהחלט אפשר לשפר את חיינו ולהוביל אותם למקום של צמיחה, העצמה והצלחה, הרבה טמון בדרך המחשבה שלנו.
הספר כולל תרגילים לאימון בבית ודיסק עם תרגילים לשקט ואיזון, המאפשר לבחון מחדש את האופן בו אנו מעריכות את חיינו, תהליך קבלת ההחלטות ועיסוק מרתק במהות החיים.
"קריאת הספר תוביל אותך למסע מרתק של גילוי עצמי ותעניק לך את הכוח להשפיע על עצמך ועל אחרים בעוצמה ובדיוק אשר אין דומה להם. יש בתוך הספר לא מעט משפטי מפתח מודגשים, שמעבירים את המסרים החשובים המאפשרים לרוץ קדימה לצד עיסוק בהרבה שאלות ותשובות, שנותנות לכל אישה כלים פרקטיים ויישומיים כדי לצאת למסע טיפולי בדרך להגשמת המטרות והיעדים שלה", מסבירה מיכל לשם.  
הרבה פעמים במהלך החיים אנו חווים קשיים שיכולים להגיע במגוון תחומים, גירושים, חוסר בטחון, אובדן, קריסה כלכלית בגידה ועוד, דרך החשיבה יכולה לשנות הרבה ולגרום לנו לשינוי משמעותי למרות הכאב שאנו חשים, תזכרו תמיד יש אור בקצה המנהרה גם שהכל נראה חשוך, ויש אלטרנטיבות הספר הזה "להיות המטפלת של עצמך",בהחלט מהווה סוג של פתרון והכל אפשרי.
מאוד אהבתי שמיכל לשם צמחה מהסיפור האישי שלה ואין חכם כבעל נסיון, מיכל חוותה פרידה מבעלה ונשארה אמא חד הורית לשלושה ומהתהליך המורכב הזה היא צמחה ויצרה שינוי בחייה, כל אחד יכול להיות המטפל של עצמו, ולהעריך את החיים ולראות את הטוב והכלים של  NLP הינם נהדרים ומשנים משמעותית את החיים.


שיטת NLP התפתחה בשנות ה-70 ומתרכזת ביצירת שינוי מוצלח בחיים, דוגמת קריירה, בריאות ומשפחה. מתודולוגיית שיטת ה-NLP שונה מאדם לאדם, אך מתבססת על יצירת קשר עם הלא מודע, במטרה להוביל שינוי ברבדים העמוקים של החיים, השיטה שואבת השראה מחוכמת הנוירולוגיה, בלשנות ומדעי ההתנהגות.
הספר מתאים למאמנות,פסיכולוגיות, למטפלות למנחות ולכל אישה הרוצה ללמוד כיצד ניתן להשתמש במושג התת מודע,כדי ליצור שינוי עמוק ולהרגיש מצויין.
מיכל לשם בוגרת המרכז הישראלי NLP וחברה בפדרציה העולמית NFNLP , מאמנת מנטלית ליצירת מציאות בעלת ידע ונסיון רחב בשימוש יעיל בתת המודע להשגת מטרות להעצמה נשית ותהליכי שינוי, מרצה מבוקשת ומנחת סדנאות וקורסים המשלבים  NLP ללימודי תעודה ולהשגת תוצאות.
זהו ספר נוסף מהספרייה של מדיה 10 - הוצאת ספרים וניתן לרכוש אותו  ברשתות צומת ספרים וסטימצקי, מהחברת או ישירות מאתר החברה : http://www.media-10.co.il/
הספר: "להיות המטפלת של עצמך",   מאת:מיכל לשם
283 עמודים, 89 ש"ח
הוצאת מדיה 10

יום שלישי, 20 בפברואר 2018

להיות מאסטר שף עם השוקולדים של מרס: מתכונים לקינוחים מפנקים המשלבים את השוקולדים האהובים...

אז אחרי שראינו את הפרק המתוק ביותר בתולדות מאסטר שף, ממש התחשק לנו להכין קינוח מושחת וטעים בבית, אצלנו בבית ממש מכורים לשוקלדים בכלל ול-Bounty, M&M’s , SNICKERS, TWIX MARS, בפרט.

אז אתגרתי את הבת שלי ליטל שתכין קינוח מתוק ומושחת עם חטיפי השוקולד שאהובים עלינו כל כך,
Bounty, M&M’s , SNICKERS, TWIX MARS

עוגות שוקולד לב קטנות ואישיות שמעליהן חטיפי

מצרכים לעוגות לב קטנות:

1 כוס שמן
4 ביצים
2 כוסות סוכר
חצי אבקת קקאו
כוס קמח תופח
חצי מיכל שמנת מתוקה
לציפוי:
1 חבילת שוקלד מריר
חצי נוסף של השמנת המתוקה
50 גרם חמאה
הוראות ההכנה:
לערבב במיקסר כוס שמן,4 ביצים,2 כוסות סוכר,חצי כוס קקאו, וכוס קמח תופח, להוסיף חצי שמנת מתוקה, למזוג לתוך תבניות לב מסליקון משומנות קלות ולאפות למשך 40 דקות, להכין את הציפוי עם החומרים לערבב עד לקבלת ציפוי חלק ומבריק, לשפוך על העוגת לב, מעל לשים את חטיפי השוקולד הנהדרים של מארס , בנוסף הבת שלי הכינה ציפוי נוסף טעים במיוחד היא הרתיחה שמנת מתוקה וממרח לוטוס ושמה מעל עוגת הלב, יצא מדהים לא יכולנו להפסיק לאכול,יאמי.

מצרפת מתכונים מושחתים נוספים,
טרייפל מרס מושחת

המצרכים (8 מנות):
לבראוניז: 400 גר' שוקולד מריר
1 וחצי כוס שמן
 6 ביצים
1 כוס סוכר חום
1 וחצי כוסות סוכר לבן
2 כפיות תמצית וניל
קורט מלח
2 כוסות + 8 כפות קמח
לקצפת: 4 חבילות שמנת מתוקה להקצפה, 4 כפות אבקת סוכר, 1 שקית אבקת פודינג בטעם שוקולד
להגשה: סירופ שוקולד,  סירופ קרמל, 15 יחידות MARS MINIS חתוכות גס
אופן ההכנה: מכינים את הבראוניז: מחממים תנור ל-180 מעלות.
מניחים את השוקולד והשמן בקערה וממיסים במיקרוגל. מערבבים לתערובת אחידה.
מוסיפים את הביצים לתערובת השוקולד תוך כדי ערבוב מהיר, עד שהתערובת אחידה.
מוסיפים את 2 סוגי הסוכר, הוניל והמלח ומערבבים.
מוסיפים את הקמח ומערבבים רק עד שהתערובת אחידה.
מחלקים את התערובת לשתי תבניות בגודל 20X20 ס"מ ואופים את שתיהן כ-25 דקות, עד שקיסם שננעץ בעוגה יוצא יבש. מצננים את העוגות לגמרי וחותכים לקוביות.
בקערת המיקסר, מקציפים 2 חבילות שמנת מתוקה ואבקת סוכר לקצפת יציבה. מעבירים לקערה אחרת.
בקערת המיקסר מקציפים 2 חבילות שמנת מתוקה עם אבקת פודינג שוקולד.
מרכיבים את הטרייפל: בכלי מיוחד לטרייפל או צנצנת גבוהה שמים קוביות בראוניז, מעליה מזלפים חצי מכמות הקצפת לבנה, מעליה חצי מכמות קצפת השוקולד ומפזרים שברי MARS MINIS. חוזרים על כל השכבות פעם נוספת.
מזלפים סירופ שוקולד וסירופ קרמל מלמעלה, ומגישים.
מיני פאי טוויקס עם שוקולד וקרמל,

המצרכים (8 מנות):
לבצק הפריך: 140 גרם קמח לבן (כוס)
20 גרם קורנפלור (2 כפות)
100 גרם חמאה קרה, חתוכה לקוביות
50 גרם סוכר (רבע כוס)
קורט מלח
2 כפות חלב
חלמון
לטופי קרמל: 400 גרם חלב מרוכז ממותק, 200 גרם סוכר חום כהה (כוס לא דחוסה)
75 גרם חמאה, 20 גרם סירופ תירס, 10 חטיפי TWIX MINIS, קצוצים דק
לקרם השוקולד: 150 גרם שוקולד מריר, 50 גרם שמנת מתוקה, לקישוט: 5 חטיפי מיני טוויקס חתוכים לרבעים
אופן ההכנה:
מכינים בצק פריך: מחממים תנור ל-175 מעלות. מעבדים במעבד מזון עם להב פלדה קמח, קורנפלור, חמאה, סוכר ומלח לתערובת פירורית (אם אין, אפשר לעשות את זה בידיים). מוסיפים חלב וחלמון ומעבדים רק עד שנוצר גוש בצק.
מרדדים את הבצק לעלה דק וקורצים עיגולים גדולים קצת יותר מגודל השקעים בתבנית. מכניסים כל עיגול לשקע בתבנית ואופים כ-12 דקות, עד להזהבה.
מכינים טופי קרמל: מחממים בסיר קטן חלב מרוכז, סוכר חום, חמאה וסירופ תירס ומבשלים על להבה בינונית עד שמתקבלת תערובת טופי סמיכה ואחידה. מורידים מהאש ומוסיפים את שברי ה- TWIX.
יוצקים את תערובת הטופי על בסיסי המיני פאי האפויים ומצננים שעה במקרר.
מכינים קרם שוקולד: ממיסים בקערה במיקרוגל שוקולד ושמנת מתוקה ומערבבים לתערובת אחידה.
יוצקים שכבה דקה של קרם השוקולד על העוגות ומפזרים רבעי TWIX MINIS לקישוט.

חוגגגים פורים עם משלוחי מנות במגוון מוצרי אסם המפנקים וטעימים...

שנכנס אדר מרבין בשמחה", יש משהו בחודש אדר ובחג פורים שגורם לי כל שנה להתרגש במיוחד, אני מאוד אוהבת את החגים כסמל לאחדות משפחתית ואת חג פורים במיוחד, תחפושות,שמחה,השתובבות, ואיך אפשר ללא משלוחי המנות שתמיד כיף לשמח אחרים וגם לשמוח כאשר משלוחי מנות מגיעים אלינו לבית לכבוד החג.

השנה הכנתי משלוחי מנות לאחיינים האהובים שלי עם שלל מוצרי אסם, ויש הרבה אפשרויות,

במבה,ביסלי,דובונים,בייגלה,ערגליות, קרמוגית ועוד, אין ספק שהם יקבלו את המשלוח הססגוני הם ישמחו מאוד כי יש שם מוצרים מפנקים וטעימים שאהובים עליהם במשך כל השנה, אני בדעה שאם מפנקים אז מפנקים עד הסוף ושמים במשלוח דברים אהובים במיוחד,


אז איך הכנתי את המשלוח, לקחתי תבניות מנייר משמחות עם ציורים לפורים, שמתי רעשן ואת החטיפים, עטפתי עם נייר צלופן, הוספתי מדבקות משמחות לרגל החג עם איחולים של פורים שמח, ושלל מדבקות שקשורות לפורים,

והכל מוכן וארוז כך שלא נשאר לי לחץ של הרגע האחרון, שיש עוד כל כך הרבה דברים להספיק, אז מה שנשאר לי זה לאחל לכולם, פורים שמח ומהנה עם תחפושות מגניבות ומשלוחי מנות מפנקים.

לכבוד הפסח משיקה "גליסיה" משקאות בריאות בטעמים חדשים, בבקבוקי זכוכית כשרים לסדר!

"גליסיה" (Galicia) משקאות בריאות, בכבישה קרה מבוססי פרי התפוח, משיקה לפסח טעמים חדשים בבקבוק זכוכית 1 ליטר, לשולחן הסדר, בהכשר בדצ, במחיר של כ 12.90 ש"ח, 100% פרי וירק בכבישה קרה, ללא סוכר, תרכיזים, משמרים ותוספים.

קרדיט צילום:אפרת אשל
הטעמים החדשים הכשרים לחג - תפוח וגזר, תפוח ודובדבנים ותפוח צלול, יצטרפו לטעמים המוכרים והאהובים, שגם הם הוכשרו לפסח בהכשר בדצ ויוצעו בבקבוקי זכוכית 1 ליטר, כמיץ תפוחי עץ ואוכמניות כחולות, מיץ תפוחי עץ ודומדמניות שחורות.

קיבלתי להתנסות את משקה בריאות גליסיה בטעמים של תפוח וגזר ותפוח ודובדבנים, אני מאוד אוהבת לשתות משקאות מבוססי פרי, ואין ספק שה-100% פרי מאוד מורגש במשקאות הנהדרים של גליסיה, שתיתי לרוויה את המשקה תפוח גזר,וממש אהבתי מורגש טעם נהדר של התפוח בשילוב הגזר ואכן זוהי מנת בריאות, ממש כמו מיץ שסחטו לי במקום, ואני בהחלט אמשיך לקנות את המשקאות ולהנות ממשקה בריאות בבית עם אפס הכנה, מוכן וזמין לשתייה.

כל משקאות הבריאות "גליסיה" מופקים בתהליך ייצור ייחודי: לאחר מיון הפירות והירקות הטובים ביותר הגדלים בסביבתם הטבעית, העשירה במינרלים. המיץ נסחט בטכנולוגית הכבישה הקרה המשמרת את המינרלים והויטמינים הטבעיים שבפרי ובירק. תהליך הייצור מתבצע במפעל טכנולוגי חדיש ומתקדם, בסביבה נקייה מחיידקים, בתנאי בקרת איכות העומדים בתקן האירופי הבינ"ל. מוצרי "גליסיה" נטולי תוספת סוכר, תרכיז, משמרים, תוספי טעם, צבע וריח.
כל משקאות הבריאות "גליסיה" עשירים במינרלים וויטמינים מסוג אשלגן, סידן, ברזל ומגנזיום, הנשמרים יחד עם ערכיה התזונתיים הנוספים, בזכות המיצוי בכבישה קרה והפסטור הקל. אילה מסייעים בשמירה על טריות המשקה כשבוע ימים מפתיחתו, ללא תוספת רכיבים משמרים או אחרים. ניתן אף לראות בתחתית הבקבוק חלקי פרי, המשמרים את טעמו הטבעי של המשקה.
הרחבה על שלושה הטעמים החדשים:
מיץ תפוחי עץ וגזר- השילוב המנצח:
השילוב הייחודי של גזר העשיר בנוגדי חימצון, יסודות קורט ומינרלים ומיץ התפוחים האהוב שלנו יוצר משקה
בריא במיוחד. הגזר ידוע כמיטיב עם העיניים, כמשפר את העיכול, מחזק את התיאבון ומשפיע לטובה על מערכת העצבים. מיץ התפוחים- גזר של גליסיה הוא שילוב הרמוני של מרכיבים מועילים וטעם ייחודי.
רכיבים: מיץ תפוחים ( 50% ), מחית גזר ( 50%) ערך תזונתי ל 100- גר': חלבון – 0.6 גר', פחמימות – 7 גר' ,
מינרלים, מג':  נתרן – 29 , אשלגן – 125 , סידן – 13. מגנזים, – 6, זרחן – 13 , ברזל – 0.4 , ביתא-קרוטן – 2
ערך קלורי ל 100- גר': 30 קילו-קלוריות ( 127 קילו-ג'אוול)
מיץ תפוחי עץ ודובדבנים – השילוב הרומנטי:
מיץ התפוחים והדובדבנים של גליסיה הנו קוקטייל אמיתי של ויטמינים ומינרלים לכל יום, בטעם מקורי וייחודי בזכות שילוב התפוח המתוק עם מגע של דובדבן חמצמץ. תכונות "טיהור הגוף" של התפוחים מועצמות עם פעולת נוגדי החימצון של הדובדבנים ומסייעות לבריאותינו.
רכיבים: מיץ תפוחים ( 80% ), מיץ דובדבנים ( 20%)
ערך תזונתי ל 100- גר':חלבון – 0.6 גר', פחמימות – 9 גר'.
מינרלים, מג': נתרן – 8, אשלגן – 135 , סידן – 12 , מגנזים 8, זרחן – 11 , ברזל – 0.3
ערך קלורי ל 100- גר': 38 קילו-קלוריות ( 159 קילו-ג'אוול)
מיץ תפוחי עץ – תפוח האושר:
הטעם העשיר והנפלא של תפוחים טריים הופך את המיץ למשקה המושלם להרוות בו את צימאונכם.
בזכות ההרכב המאוזן של מרכיבים מועילים כגון פקטין, חומצות טבעיות ונוגדי חימצון, מיץ התפוחים מומלץ למבוגרים וילדים כאחד. משקה פופולארי זה מסייע בשיפור פעולת מערכת העיכול, מחזק את עמידות הגוף למחלות ומוסיף מרץ וחיוניות.
רכיבים: ערך תזונתי ל 100- גר: חלבון – 0.5 גר', פחמימות – 9.1 גר
מינרלים מג': נתרן – 6, אשלגן – 120 , סידן – 7, מגנזים, -. 4, זרחן – 7, ברזל – 0.3
ערך קלורי ל 100- גר': 38 קילו-קלוריות ( 159 קילו-ג'אוול)
את משקאות הבריאות "גליסיה" הכשרים לחג, בבקבוקי זכוכית 1 ליטר, ניתן למצוא - כשאר מוצרי המותג, ברשתות המזון הגדולות, בפריסה ארצית, רשתות הטבע ובחנויות המובחרות. מחיר משקאות הבריאות 1 ליטר כשרים לחג בהכשר בדצ, בבקבוקי זכוכית הינו כ- 12.90.
לפרטים נוספים ומידע : http://galicia.co.il

מותג "הדס" משיק לקראת הפסח - חג המצות! "אל צירות HFF" על טהרת צמחים רפואיים, פירות וסיבים...

"אל צירות HFF" - תוסף חדש בסדרת "אל צירות" לכל המשפחה של מותג "הדס".
"אל צירות HFF" הינה פורמולה מחודשת ומשופרת לסדרה המוכרת של הדס, שפותח לכל המשפחה מגילאי 12 ועד 120.
ייחודיות "אל צירות HFF" הינו שילוב של סיבים פרה ביוטיים ותזונתיים עם צמחים רפואיים ותמציות פרי יחד.

עצירות יכולה להיות מטרד מאוד רציני כאשר היא מופיעה  אני זוכרת כמה סבלתי לאחר לידות וחיפשתי כל דבר שיכול לעזור לי,חג פסח  מתקרב אלינו וזהו חג שיש בו שינוי תזונתי גדול בעיקר בגלל אכילת המצות, ובכך עלולים לסבול יותר ממקרים של עצירות, לכן כל מה שיכול לעזור ולהקל מבורך, היתרון של התוסף תזונה של הדס "אל צירות HFF"  שהוא מכיל סיבים תזונתיים,צמחים רפואיים ותמצית פירות יבשים, בהחלט יכול לעזור במצבים של עצירות וכדאי שיהיה בבית כדי להקל על הסובלים.
שילוב הרכיבים יוצר מנגנון הפועל  במספר מישורים להקלה ושחרור:
סיבים פרה ביוטיים, התורמים לשגשוג ולביסוס חיידקי המעי, החיוניים לעיכול קל ולספיגה יעילה של ויטמינים ומינרלים מהמזון. 
סיבים תזונתיים, המסייעים בספיחת נוזלים והקלה על פעילות המעי.
תמצית פירות יבשים, המעודדת את הפעילות התנועתית הטבעית  של המעי.
צמחים רפואיים הידועים ברפואה המסורתית כמסייעים לפעילות מעי תקינה.
השימוש ב"אל צירות HFF" מתאים לסוכרתיים ואינו מכיל משמרים, חומרי טעם וצבעי מאכל, המוצר נטול אלרגניים מסוג שמרים, סויה, חלב, קמח ולקטוז.

30 טבליות לבליעה, במחיר 35 ש"ח לצרכן.
המלצות שימוש 1- 2 טבליות בשעות הערב, בשילוב שתייה מרובה.
נשים בהריון - מומלץ להתייעץ עם הרופא לפני השימוש.
מומלץ אכסון במקום קריר ויבש.  מוצרי מותג הדס בכשרות בד"ץ בעל"ז.
לפרטים נוספים http://floris.co.il.
קרדיט צילום:לימור רוזילו.