יום שני, 31 באוגוסט 2015

סיור סליחות ברובע היהודי בירושלים....

הגעתי לירושלים לרובע היהודי לסיור סליחות חוויה מדהימה, כל פעם שאני מגיעה לירושלים אני מרגישה סוג של התרגשות אוירה של קדושה,של מקום ייחודי שאין שני לו בכל העולם.
הסיור היה חוויה מעצימה, להסתובב ברובע היהודי שצמוד לכותל ולשמוע שירים וניגונים שמיוחדים לחודש הסליחות.


סיירנו בקארדו,ברחוב מרוצף באבנים עתיקות ששימש כשוק סוחרים בתקופה הרומית והביזנטית,ראינו את עמודיו השבורים של הקארדו,ומפת פסיפס שמתארת את הרחוב הארוך והמפואר.

במהלך הסיור הגענו הגענו לבית הכנסת החורבה סיפורו של בית כנסת החורבה, בית הכנסת המפואר והגדול בירושלים העתיקה, הוא סיפורה של חידוש ההתיישבות היהודית האשכנזית בירושלים. ביקור בבית הכנסת המרהיב הוא גם מסע בזמן - מעליית רבי יהודה החסיד ותלמידיו לירושלים במאה ה-17, דרך חידוש הקהילה האשכנזית בראשית המאה ה-19 ועד לקרבות הנואשים על הגנת הרובע היהודי במלחמת השחרור.



מדהים היה בבית הכנסת עלינו לעזרת נשים וראינו מלמעלה את כל היופי של בית הכנסת,לאחר מכן טפסנו במדרגות לגג של בית הכנסת והשקפנו על כל הנוף מסביב,הרובע היהודי, הכותל, מבט מלמעלה יופי עוצר נשימה,רגע של שקט שלי עם עצמי,נקיון רוחני בחודש אלול.
המשכנו לרובע ההרודיאני, נכנסנו לתוך אתר ארכיאולוגי המציג שכונת פאר יהודית,בה התגוררו כוהנים בימי שלטון המלך הורדוס,מראה של רצפות פסיפס,מקוואות,כלים וחפצים מימי בית ראשון,ובית שני,בתוך המתחם קיבלה את פנינו נגנית נבל,מנגינה קסומה שנשמעת במקום עם שורשים.




בהמשך שרנו שירי סליחות עם נגן שניגן על קנון, לשיר במקום שבו חיו יהודים מרגש ביותר.


בסיום הסיור הגענו לגן הארכיאולוגי שם סיירנו בחלק מהכותל,חזינו במופע של שחקן שהציג שמש בבית הכנסת,מהגן האריכאולוגי היו מתפללים עולים להר הבית, ובאותו סיור מרגש חזינו בהצעת נישואים במקום הקדוש הזה.


כדאי להגיע לסיורי סליחות,חוויה מיוחדת ושונה שמחזירה אותנו לשורשים של העם היהודי.
השנה, על פי החלטת ממשלה, הוחלט על קיום "שנת הקהל" בסימן אחדות ושוויון, במטרה לאחד את העם, לחבר בין כל המגזרים והקבוצות במדינה. במהלך השנה יתקיימו מספר אירועים במסגרת שנת ה"הקהל", כאשר כבר באוגוסט נפתחו חגיגות שנת הקהל באירועים, סיורים ופעילויות לכל המשפחה ומאמצע ספטמבר יתקיימו סיורי סליחות ליליים.
על פי החלטת הממשלה החברה האחראית לביצוע האירועים היא החברה לשיקום ופיתוח הרובע היהודי בע"מ.
מתחילת חודש אלול ועד יום כיפורים, הם ימי הסליחות, עוטה הרובע היהודי אווירה של קדושה. אלפי מתפללים מגיעים מהארץ ומהעולם לשטוח את תפילותיהם, הסמטאות הציוריות נמלאות צלילי פיוטים ובליל של שפות נישא באוויר.
מדריכי הרובע היהודי, המכירים את הרובע על פינותיו החבויות והסודיות, מזמינים למסע מרתק על אבני דרך מלאות היסטוריה ורגש. הסיור מתחיל בשער יפו, ובעקבות אגדות התקופה ממשיך אל הקארדו, לפגוש את שמש בית הכנסת המעיר את החכמים לסליחות בבית כנסת 'החורבה'. בתצפית המדהימה שעל גג בית הכנסת אפשר להרהר בעוצמתה של התפילה, ובקטנות האדם אל מול הבריאה, ערב השנה החדשה. פייטן ירושלמי ייצטרף אל הסיור ויעמיק את החוויה עם פיוטי סליחות של העדות השונות, בנעימות מלאות געגוע והתחדשות. מול ארבעת בתי כנסת ספרדיים ישמעו המטיילים על הכובסת שהתפללה אל דוד המלך שיושיעה ועל השופר שחיכה כאן תמיד לבוא המשיח, בבית כנסת הרמב"ן- על מחיה הקהילה בירושלים וכותב אגרת הענווה ומול ישיבת בית-אל- "יפגשו" את הרש"ש שתיקן סדר תפילה מיוחד למקובלים ואת הרב גץ ששיקם את הישיבה מהריסותיה והחזיר בה תפילה.
הסיור יימשך בביקור ברובע ההרודיאני, כמו סיור 'בתים מבפנים' של לפני 2000 שנה: המטיילים יצפו בתגליות מדהימות בהם בתי הכהנים העשירים, פסיפסים מיוחדים, כלי בית יוקרתיים, תחריט המנורה וגם המקוואות והמרחצאות שהיו מטהרים את הגוף ואת הנפש. לקראת סיום הסיור יעלה אל תצפית מדהימה על הכותל הדחוס במתפללים, יירד אל הנקודה בה הוצב דגם ענק של מנורת המקדש - שחזור שעשוי זהב טהור ובו משובצים גביעים, שקדים וכפתורים, יעבור בגן הארכיאולוגי ממנו היו עולים המתפללים אל הר הבית ובו נמצאת כתובת מדהימה שמעלה שאלה - האם מכאן תקעו בשופרות יום הדין שנשמעו בכל ירושלים? ובסיום הסיור יוכלו המטיילים להצטרף לאמירת סליחות בכותל המערבי.
בנוסף לסיורים הרגילים, יתקיימו בארבעה מועדים סיורי סליחות בשילוב הופעות. הופעה בגן הארכיאולוגי מרכז דוידסון + סיור סליחות של שעה וחצי במרכז דוידסון הכולל גם חוויה וירטואלית. מספר המקומות מוגבל בהזמנה מראש בלבד.. המופעים יחלו בשעה 21:00 בגן הארכיאולוגי ומיד לאחריו סיור סליחות.
9/9- ברי סחרוף
10/9- דוד ד'אור
16/9- האחים זוארץ
17/9- שלמה גרוניך ומיכל אדלר

פרטים לסיורי הסליחות:
סיורי סליחות מודרכים  לקבוצות (החל מ25 איש)  יוצאים מידי יום החל מ16/8. מחיר לאדם בקבוצה 55 ₪.
סיורי סליחות מודרכים  לפרטיים ייצאו בארבעה תאריכים : 16.09  / 20/09 / 21/09
הסיורים ייצאו משער יפו בשעה 21:00 וימשכו  כ-3.5 שעות ברובע היהודי. מחיר לאדם בודד: 60 ₪. (המחיר כולל כניסה ל-3 אתרים -כניסה לבית הכנסת החורבה, הרובע ההרודיאני והגן הארכיאולוגי, פייטן, שחקן ושתיה חמה).
בהרשמה בראש!

לפרטים נוספים ולהזמנות : תיירות הרובע היהודי, *4987 או בפייסבוק 'אירועי הקהל ברובע היהודי'
אפליקציית Camhere  החדשה:
לרגל שנת 'הקהל' הושקה אפליקציה תיירותית חדישה - : Camhere מצלמה מבוססת מיקום שתוכל לתת למבקר אינפורמציה חשובה: לעולם לא תשכחו היכן ביקרתם כיוון שבאמצעות האפליקציה תוכלו לראות את המיקום המדוייק גם כשתדפיסו את התמונות ותרצו לשלוח לחברים ובמקום לספר ולענות על אין ספור שאלות ולתת פרטים על האתרים התמונה תספר הכל: איך מגיעים, עלויות ומה אטרקטיבי במקום.
אתרי הרובע היהודי הם הראשונים להשתמש באפליקציה  ובכך מאפשרים למבקר באתרי הרובע ליהנות מחוויה מיוחדת שלהצטלם ולהעביר אינפורמציה בעזרת התמונה מבלי להתאמץ. כי על גבי התמונה מופיעים פרטי המקום בו הצטלמת עם אייקון וויז שיוכל לכוון אותך ולחזור למקום בו היית או לתת למכריך הזדמנות להגיע למקום בו אתה מטייל, בתמונות מאתרי הרובע יופיעו על התמונה גם אתר אינטרנט ועוד פרטים מעניינים.



יום ראשון, 30 באוגוסט 2015

חדש מסוד 4 כדוריות הנקיון לאסלה "כחול אקטיבי"....

מאז שנחשפתי ל-4 כדוריות הנקיון לאסלה של סוד, אני משתמשת בהן באופן קבוע, וכעת מצטרפות לסדרת 4 כדוריות חדשות בצבע "כחול אקטיבי",צובעות את המים בכחול לרעננות בין ההדחות.


4 כדוריות הנקיון כחול אקטיבי,מנקות בעוצמה את האסלה,ושומרות על נקיון קבוע.
היתרונות בסדרת 4 כדוריות, חדשנות עיצובית ייחודית ורמה גבוהה של ביצועים ב-4 פעולות ,ניקוי,הקצפה,חיטוי וניחוח רענן.
ועכשיו המוצר החדש "כחול אקטיבי" מביא את הצבע הכחול הרענן שאני מאוד אוהבת שנשאר במים.
סדרת 4 כדוריות הנקיון "כחול אקטיבי":
סבון אסלה נתלה המורכב מארבע כדוריות סבון כאשר כל כדורית מכילה חומרים פעילי שטח ורכיבי עזר המבצעים פעולות אקטיביות בניקוי האסלה בכל הדחה ומהווים יתרון מוביל ייחודי:
ניקוי יסודי וצביעת המים בכחול בכל הדחה.
מנקה ומרענן בין הדחות.
הקצפה וחיטוי.
מנקה אבנית וכתמים.
מגיע בתוספת אקונומיקה לחיטוי או מבשם בניחוח אקליפטוס.
מחיר הכרות מומלץ: 6.70 ש"ח, בתוקף בחודשים אוגוסט,ספטמבר.
 

רשת האופנה "הוניגמן קידס" מציגה את הקולקציה החגיגית לקראת חגי תשרי

החגים בפתח וזוהי הזדמנות טובה לרכוש בגדים חגיגיים לילדים,הוניגמן קידס מציגה קולקצייה חגיגית ביותר לקראת החגים,וגם לא פחות חשוב איכותית ביותר.
העונה הוניגמן קידס משיקה את הקולקציה החגיגית לבנים ולבנות במגוון פריטים אופנתיים וטרנדיים לעונה שיעניקו מראה אלגנטי לשולחן החג.


אני זוכרת את ההתרגשות של הילדים שמלבישים אותם בגדים חגיגיים, חג זהו יום שונה,והכי כיף בחגים,כל המשפחה ביחד וזהו זמן איכות לבלות עם הילדים.
בקולקציית הבנות ניתן להשיג אוברול חגיגי, חליפות סט של גופיה וחצאית, שמלות לבנות בשילובי תחרה, טול ורקמות חצאיות גופיות ועוד בגדים חגיגיים.


בקולקציית הבנים ניתן להשיג חולצות מכופתרות חלקות ובשילוב בד הג'ינס שתמיד נמצא באופנה,מכנס מחויט,ז'קט אלגנטי ועוד בגדים מיוחדים.

טווחי המחירים לבגדי ילדים הוניגמן קידס:
חולצות מכופתרות בנים 139.90 - 79.90 ש"ח.


שמלות 179.90 - 99.90 ש"ח.


מכנסי אריג 99.90-79.90 ש"ח.

שורט 69.90-99.90 ש"ח.
חצאיות 99.90 - 69.90 ש"ח.
קרדיגן פוטר 129.90 ש"ח.
קרדיגן סריג 119.90 - 99 ש"ח.
טווחי מידות ילדים:
בייבי 1-4
בנים 6-18
בנות 6-18
ניתן להשיג בכל סניפי הרשת.

ג'וני ואבירי הגליל סדרה חדשה ומקסימה ביס החל מ-2.9.15 שווה צפייה

בחברת יס ממשיכים להפתיע בסדרות ישראליות מצוינות והחל מ-2.9.15 תעלה לצפייה סדרה ישראלית חדשה ושווה בשם ג'וני ואבירי הגליל, צפיתי בהקרנה חגיגית בפרק הראשון ובהחלט התרשמתי.



סדרה טובה מבחינתי זוהי סדרה שאני צוחקת בה מכל הלב,אני מתרגשת בה ודומעת,ושאני מחכה בקוצר רוח לפרק הבא,ג'וני ואבירי הגליל בהחלט קורצה מהחומרים הטובים.
הפרק הראשון גרם לי להבין כמה החיים לא צפויים,ועוז זהבי השחקן הראשי לוקח החלטות קשות כדי להתמודד עם ההפתעות שנחתו עליו.


ועל מה הסדרה:

ג׳וני קציר (עוז זהבי) חוזר הביתה לגליל. מותו הפתאומי של אביו מחזיר אותו מחו"ל, למושב הנידח, לעסק הכוורות המדשדש, לאחותו התיכוניסטית (ג'וי ריגר, "החממה" ) שזקוקה לאפוטרופוס ולאהובתו הודיה (מלי לוי גרשון) שברח לה מתחת לחופה. כשהוא מבין שהוא חייב כסף ומהר, הוא מגייס את שני חברי ילדותו ויחד עם העובד הערבי שלו הם מקימים את ״אבירי הגליל״ עסק לג׳יגולוז, משרד ליווי לנשים בלבד, הראשון מסוגו בצפון הארץ, שהופך להצלחה מפתיעה בשדותיו של הגליל, וארבעת החברים מתמודדים עם זהותם החדשה והמאתגרת כג'יגולואים. מי שמתפעלת את העסק היא לא אחרת מאשר חלי, אחותו של ג'וני. בין סשן סשן הסדרה מדלגת לעולמם האישי של הדמויות: שימי חברו הנשוי (יואב לוי), איתמר הרווק שמחפש את עצמו (אושרי כהן) , קייס (יוסוף סוויד) העובד שלו שמתאהב באחותו, והודיה אהובתו לשעבר שכבר התחתנה ובהריון מה שלא מפריע לו לחזר אחריה בנחישות . 
הסדרה ג'וני ואבירי הגליל בכיכובם של:
עוז זהבי, אושרי כהן, יואב לוי, יוסוף סוויד, מלי לוי גרשון, ג'וי ריגר, נועה קולר ועוד.



יוצרים ותסריטאים: דני רוזנברג, תום שובל.  במאי :דני רוזנברג. חברת הפקה :יולי אוגוסט הפקות

ממש ממליצה לראות הסדרה מתחילה ביום רביעי ה-2.9.15 בשעה 22:00 ב-yes Drama HD,
וב-Yes vod .


קיץ מרענן עם גבינות של משק צוריאל

חום יולי אוגוסט ואין לי חשק לבשל אני מעדיפה להכין דברים קלילים כי ממש אין אנרגיות בחום הזה.
לכן הכי כיף בקיץ לאכול גבינות עם פירות,אבטיח, או להכין מאפה טעים עם גבינות ותרד, ופשוט להנות.
קיבלתי להתנסות את הצפתית והבולגרית הגבינות החדשות של משק צוריאל,חשבתי מה להכין עם הגבינות הטעימות ועלה לי רעיון, להכין מאפה עם בצק מלוואח במילוי תרד וגבינות, ומהתערובת שנשארה השתמשתי בגבינות והוספתי ביצים וקמח ויצאו מאפינס גבינות עם תרד.



מתכון למאפה גבינות ותרד:
עלים של בצק מלוואח אני השתמשתי במעדנות הבצק יוצא נהדר לא שומני,הכנתי תערובת של גבינות,גבינה בולגרית משק צוריאל,גבינה צפתית משק צוריאל, כפית מלח,תרד חלוט במים רותחים קצוץ,את הגבינות,ביצה,גבינה לבנה ולערבב הכל.
לרדד את הבצק לחצות לשניים כל חצי לרדד למלבן דק לשים את המלית בשק זילוף למלא ולהכין שבלול.
וזאת התוצאה,


יום שישי, 28 באוגוסט 2015

Nutri Care מציג את פפרמינט אקטיב - Peppermint Active פורמולה המשלבת שמן מנטה, בתוספת שמני ג'ינג'ר ושומר להרגעת המעיים ולהקלה במצבי עיכול לקויים

החגים מתקרבים בצעדי ענק ואיתם מגיעות ארוחות רבות בחיק המשפחה, זמן איחוד שכולל ארוחות חג רבות.
כתוצאה מעומס של מאכלים רבים לעיתים מרגישים אי נוחות במערכת העיכול,כאבים,בחילה,צרבת ועוד.
אני באופן אישי מקפידה לקחת כדורים לצרבת לפני ארוחות גדולות ולפני חגים,ומאוד שמחתי להתנסות בפורמולה מבית Nutri Care שנקראת פפרמינט אקטיב,הפורמולה משלבת שמן מנטה,בתוספת שמני ג'ינג'ר ושומר להרגעת המעיים ולהקלה במצבי עיכול לקויים.




גיל שטרית, נטורופת, מסביר כי הפורמולה מכילה 3 שמנים הידועים, על פי הרפואה המשלימה הטבעית, בהשפעותיהם המיטיבות על מערכת העיכול. הרכיב הפעיל בשמן המנטה, המנטול, מרגיע את שרירי המעי, ממתן התכווצויות מעי הקשורות בגזים ונפיחויות ומקל בסימפטומים תוצאתיים אחרים, הנובעים ממערכת עיכול לקויה. לשמן הגי'נג'ר (זנגביל) יתרונות מוכחים בהקלה על בחילות, הסדרת מיצי העיכול וספיחת גזים. והשומר ידוע ברפואת צמחי המרפא בסגולותיו להפגת גזים, כאבי בטן, מעי רגיז, נפיחות, הקלה על עוויתות ועל מצבי עייפות וכבדות לאחר ארוחה דשנה. הסינרגטיות של שמן המנטה עם שמני הג'ינג'ר והשומר מגבירים את יעילותה של הפורמולה. 
בנוסף הכמוסות מצופות בציפוי אנטרי המבטיח את שחרור החומרים הפעילים במעי ולא בקיבה,וכך גם נמנע טעם הלוואי והצרבת הנגרמים בדרך כלל בעקבות נטילת המנטה ועלייתה חזרה במעלה הוושט (רפלוקס).
הנחיות לשימוש: כמוסה אחת, 1-3 פעמים ביום,בין הארוחות.
המחיר לצרכן: 104 ש"ח למארז של 60 כמוסות.
ניתן להשיג ברשתות הטבע והפארם,בבתי הטבע ובבתי המרקחת המובחרים.




יום שני, 24 באוגוסט 2015

מקום מקסים שכדאי לבקר בו בשרונה מרקט, CooKiss מפעל הבוטיק לקישוטי עוגה מבצק סוכר

שרונה מרקט נפתח ומציע קסם כמו בחו"ל, כיף אמיתי הרבה צבעוניות ואוכל טוב, ובמתחם המקסים הזה נפתחה חנות בוטיק לקישוטי עוגה שנקראת CooKiss, מקום קסום לכל חובבי האפייה.


הגעתי להשקה וממש התפעלתי,חנות שמשתרעת על פני 90 מ"ר וכוללת מוצרים מתוקים בעבודת יד,קישוטים לעוגות,קאפקייקס בשלל עיצובים מגניבים וטעימים,סוכריות ודברי מתיקה,בצק סוכר,עזרים לאפייה,מתנות אישיות מעוצבות,עוגות חתן כלה,קישוטי עוגה ללא גלוטן,אבקת הקסם לקישוט עוגות ועוד.


בקלי קלות אפשר להשתמש בקישוטי העוגה, ובדוגמאות של בצק הסוכר ולהכין עוגה בבית מהממת ויפה,והילדים יהיו מאושרים, בכלל אני הרגשתי כמו ילדה להסתובב במקום יפה כל כך וצבעוני.





החנות החדשה מציעה מאות מוצרים מתוקים תחת הקונספט של קרקס צבעוני,והיא מצטרפת לשני סניפים נוספים ביהוד ובקריית אונו, ועל כל היופי הזה אחראיים הבעלים ובני הזוג יגאל ונעמי שלום.


נעמי שלום הינה הגורו של בצק הסוכר של ישראל,מוכשרת ביותר בתחום קישוטי העוגות ובצק הסוכר,מעצבת עוגות מבצק סוכר ואחראית על כל קישוטי העוגות,בקרוב מוציאה ספר על מקבץ רעיונות מתוקים וטיפים בתחום עבודה עם בצק סוכר.



ממש כדאי לבקר ולהתרשם מקישוטי עוגות בעבודת יד מבצק סוכר,רק להניח על העוגה ובקלי קלות תקצרו מחמאות.

המחירים מאוד נוחים לקישוטים, 14-20 ש"ח.
כל מוצרי החברה הנם כשרים , פרווה, בהשגחת  בד"צ "חוג חתם סופר" פתח תקווה.
את מוצרי החברה ניתן להשיג  בחנות המפעל ברחוב מוהליבר 2, יהוד, בקניון קריית אונו מתחם שרונה מרקט.
ובאתר הבית  www.cookiss.co.il
לברור פרטים נוספים ניתן להתקשר לשירות הלקוחות בטלפון  077-7919134

יום שני, 17 באוגוסט 2015

חדש מטבעול שניצל תירס מרכיבים ביתיים בלבד....

טבעול תירס נמצא אצלנו במקפיא על בסיס קבוע,ואנו אוכלים אותו לארוחת צהריים לפחות פעמיים בשבוע,לצד סלט ירקות ותוספת אורז,פתיתים או איטריות ויש ארוחה נהדרת.
טבעול התירס ממש טעים לנו,ועכשיו יצא שדרוג נוסף, טבעול תירס בטעם ביתי, מרכיבים ביתיים בלבד.


קיבלתי להתנסות ולאחר הטעימה, השניצל מאוד טעים וקרסיפי והילדים ממש אהבו,כל הכבוד לטבעול אין שינוי בטעם ויש שיפור בערכים התזונתיים,יש יותר תירס,אין בכלל תוספת סוכר,ויש הפחתת אחוזי השומן,פשוט נהדר.


עכשיו כל הורה רואה מה הרכיבים בצורה ברורה,ומה מונח על צלחת האוכל של הילד.

יום ראשון, 16 באוגוסט 2015

LE BISTRO BAR מסעדה מומלצת לכל המשפחה במתחם עזריאלי חולון....

חופש גדול מחפשים איפה לאכול עם הילדים ולהנות, אני ממש ממליצה על מסעדת לה ביסטרו בר במתחם עזריאלי בחולון,מבחר גדול ,טעים ביותר,ארוחות עסקיות מיוחדות לילדים,ויחס אישי.


אני ביקרתי במסעדת לה ביסטרו בר וממש התרשמתי, ואני רוצה לשתף בחווית הטעימה שלי,אהבתי מאוד את המגוון מתפריט מתחלף כל שבועיים של תבשילים ביתיים מיוחדים,כמו מרק קובה סלק,סופריטו בקר עם תפוחי אדמה,מוסקה,קציצות דגים עם קישוא בצל ואריסה ועוד,כל זה בנוסף לתפריט הקבוע.
משעה 17:00 עד 21:00 כל יום מבצע בירה ללא תחתית, מילוי חופשי של בירה ב-50 ש"ח.
הלחמים והלחמניות להמבורגר נאפים במקום ומוגשים טרי טרי ללקוח.
ועכשיו חדש חדש מסעדת לה ביסטרו משיקה לכבוד חופשת הקיץ תפריט ארוחות ילדים במחירים הוגנים.
תפריט הילדים כולל מנות שילדים אוהבים: שניצל + תוספת (סלט, צ'יפס או תפוחי אדמה בתנור) ב-34 שקל, פיצה אישית על לבנים ב-25 שקל ומבחר מנות של פסטה (פנה או ספגטי) עם רטבים שונים ב-34 שקל. בכל הזמנת ארוחה ניתן להזמין כוס גזוז ב-3 שקלים.


מה טעמנו במסעדה:
התחלנו עם בירה אלכסנדר בירת בוטיק ישראלית וסיידר סומברסבי שיכר תפוחים.


למנות ראשונות:
קרפצו סלק, כמה טעים פרוס דק דק עם תיבול של שמן זית,בלסמי מצומצם,ומעל אגוזי מלך,סלרי,אגס,תפוח,גבינת פטה,חמוציות ומלח ים אטלנטי, מנה עדינה בטעם עם שילוב טעמים מיוחד,ממש אהבנו, 24 ש"ח.


קרם חצילים, זוהי מנה שבהחלט מהווה תחליף מדהים לסביח ולאנשים שפחות מתחברים לחומוס,לא האמנתי שהמנה עשוייה מחצילים,טעים ביותר,חציל בלאדי במרקם קטיפתי עם טחינה,שמן זית שום ולימון,מוגש עם ביצה קשה  ולחם הבית בצד, מנה מעולה ומיוחדת, 26 ש"ח.


ניו-יורק סלייס סטייק, סטייק סינטה נטול שומן וממש רך מוגש עם סירות תפוחי אדמה,מנה מצויינת הסטייק עשוי נהדר,אני הוספתי סלט קצוץ וממש נהניתי, 98 ש"ח.


המבורגר, שקיבל ציון 9.2 מקהילת ההמבורגר בארץ, מאוד עסיסי עשוי מבשר משובח שנטחן במקום,מוגש עם לחמנייה שאופים במסעדה,עם תוספת של בצל סגול,חסה,עגבנייה,מלפפון חמוץ,וליד סירות תפוחי אדמה,כיף להנות מכל ביס והמחיר 57 ש"ח.


מי השף של האוכל המשובח במסעדת לה ביסטרו בר:
על התפריט העשיר אמון השף עימאד שורבג'י, אשר זכה במדליית כסף  בתחרות מתוך 2500 שפים מכל העולם בלוקסמבורג בתחרות "גביע העולם בבישול"  World Culinary Cup. התפריט משלב את הטעמים והריחות של מסורת מסעדות הביסטרו של פריז וניו-יורק, עם מנות מקומיות ואהובות. התפריט כולל גם מבחר מנות ראשונות, ביניהן קרפצ'יו סלק, קרפצ'יו בקר, כרובית בטחינה ועוד ומגוון מנות עיקריות גדול שעונה על כל טעם ודרישה. רשימת העיקריות כוללת בין השאר מבחר תבשילים ביתיים ביניהם מרק קובה, סופריטו בקר עם תפוח אדמה, מוסקה, קציצות דגים,  מנות פסטה תוצרת בית ברטבים שונים, ניוקי ערמונים, פפרדלה עם פירות ים, שלל סלטים בשילובים שונים, מחבת פירות ים עם יין לבן על מצע ניוקי, סטייקים, המבורגים וקבבים אוריינטליים שנטחנים במקום, שניצלים עם פירה, סטייק סלמון, טבעות קלמארי ועוד ועוד. 



תגיעו לבקר ממש כדאי LE BISTRO BAR  פועלת 7 ימים בשבוע, החל מהשעה 8:00 בבוקר ועד אחרון המבקרים.
אתר המסעדה, http://lebistro.rest.co.il/

מיץ ענבים תירוש של יקבי כרמל לקראת חגי תשרי...

קיבלתי במיוחד לקראת החגים את בקבוק התירוש כרמל, מיץ ענבים טהור,טבעי ומרענן שמיוצר מ-100% ענבים,מכרמים הפזורים ברחבי מדינת ישראל.


תירוש אצלנו בבית זהו מוצר חובה לכל ימי השנה, כי בכל ערב שישי אנחנו עושים קידוש שמאחד בין כל המשפחה,והכי כיף לברך עם מיץ תירוש מתוק וטעים שמיוצר ללא סוכר,ללא תוספת מים,ללא חומרים משמרים או תוספות צבע אחרות,איכות ששמורה לתירוש הכי טעים תירוש של כרמל.
אני מאוד אוהבת את הטעם ,טעם של ענבים,מרגישים את הטעם של הפרי,ונהנים מכל לגימה.
הידעתם?
תירוש לבן מיוצר ברובו מענבי מוסקט אלכסנדרוני וענבי קולומבאר,והתירוש הסמוק מיוצר רובו מענבי קריניאן.
תהליך הייצור של תירוש כרמל:
התירוש מיוצר מענבי איכות, בעיקר קריניאן, טמפרניו וארגמן, הגדלים בתנאים אופטימליים, נבצרים בהבשלה מלאה ולאחר השרייה קצרה נסחטים כדי לייצר מיץ ענבים טבעי לקידוש, להבדלה ולהנאה.
תירוש עוד מוזכר במקורות ויש בתירוש הרבה ברכה לכן הוא משתלב עם קידוש וחגים.
וְלָקַחְתִּי אֶתְכֶם אֶל אֶרֶץ כְּאַרְצְכֶם אֶרֶץ דָּגָן וְתִירוֹשׁ אֶרֶץ לֶחֶם וּכְרָמִים אֶרֶץ זֵית יִצְהָר וּדְבַשׁ (מלכים ב, יח, ל)
תירוש הוא מיץ ענבים המופק מענבים שאינם עוברים תהליך תסיסה, ועל כן לא נוצר בו אלכוהול כמו ביין. בבתים רבים בישראל שותים מיץ ענבים בקידוש של שבת ובחגים. סקר שנעשה לאחרונה העלה ששני שליש מהאוכלוסייה בישראל שותים מיץ ענבים לארבע כוסות של ליל הסדר, אם כי, לרוב התירוש משמש לקיום מצוות ארבע כוסות בליל הסדר על ידי הילדים.
ואיך  תירוש תורם הבריאות?
מחקרים רבים בדקו האם מיץ ענבים מכיל את התכונות של היין האדום בכל הקשור למחלות הלב, והתשובה חיובית. המרכיבים הלא אלכוהוליים המצויים גם במיץ, הם חומרים כימיים המצויים בקליפת הענבים האדומים ותורמים להעלאת 'הכולסטרול הטוב' ,(HDL) מונעים הצטברות של שומנים בכלי הדם ובעיות אחרות.
מרוב המחקרים עולה, ששתיית מיץ מענבים שנסחטו באופן לא מסחרי, תורם לבריאות  ומיטיב במגוון תחומי בריאות כמו, מניעת הסתיידות עורקים, מניעת עצירות, סיוע להפחתת משקל, חיזוק הקולגן, שיפור מראה העור, הורדת בצקות ריפוי דלקות בדרכי השתן, בגרון, בקיבה ובמעיים. ויש הטוענים כי שתיית כוס תירוש ביום תפחית ותמגר אף כאבי ראש כרוניים.
מחיר מומלץ לצרכן: 15.90-17.90 ש"ח
ניתן להשיג ברשתות השיווק
יקבי כרמל